Guillermo Garat
Guillermo Garat es un destacado especialista y emprendedor en el sector gastronómico. Desde 2001, ha fundado varias empresas alimenticias, enfocándose en la calidad y la innovación. Su experiencia abarca la creación de consultoras y encuestadoras, siempre con un enfoque en la industria alimentaria. Estudió Economía en la Universidad Católica Argentina (UCA), lo que le ha permitido aplicar un enfoque analítico y estratégico a sus emprendimientos gastronómicos. Además, es un apasionado del arte latinoamericano.
July 29, 2025
Guillermo Garat
Las frutillas con crema o el deleite que apaga la ansiedad en Wimbledon
Este postre tan simple como delicioso,sin atisbo alguno de refinamiento, se ha convertido en el símbolo gastronómico del icónico césped…
July 28, 2025
Guillermo Garat
Guillermo Garat recorre un pueblo medieval español para probar unas croquetas únicas.
A solo dos horas de distancia en auto desde la ciudad de Valencia, el encantador poblado de Morella se encuentra…
July 24, 2025
Guillermo Garat
Lugares donde hacer cowork y disfrutar de deliciosas propuestas gastronómicas.
En tiempos donde para muchos el home office es parte clave de la rutina cotidiana , hay espacios que se…
July 24, 2025
Guillermo Garat
Lo mejor en postres o el clásico de Banana Split en Pepito Bodegón
Desde hace 75 años, el bodegón Pepito sigue deleitando con la suculencia de su propuesta gastronómica. Ubicado en el corazón…
July 22, 2025
Guillermo Garat
El camino que la torta Selva Negra recorrió para estar en el podio mundial
Desde el sur de América Latina arrancando por Chile, pasando por Pakistán hasta Fiyi en Oceanía, los amantes de las…
July 21, 2025
Guillermo Garat
Villa Crespo estrena una cantina china imprescindible, bien pop y con toque gourmet
El local se luce con una cocina de sabores intensos donde los platos se elaboran a la vista del comensal. …
July 18, 2025
Guillermo Garat
Pollo al chilindrón, o la receta más lúdica de la cocina aragonesa tradicional
Este plato amado y celebrado por el pueblo aragonés esconde en sus orígenes una nota lúdica y divertida.Hoy Guillermo Garat,…
July 17, 2025
Guillermo Garat
Cómo hacer limoncello y del bueno, por Guillermo Garat
Cuando llega la época de limones en nuestro país, también llega el tiempo de rescatar algunas de las recetas más…
July 15, 2025
Guillermo Garat
La Paternal se enorgullece de tener un restaurante galardonado con una estrella Michelín.
Es el bodegón MN Santa Inés, una antigua panadería bellamente restaurada que posee todo el encanto de los platos con…
July 14, 2025
Guillermo Garat
Las pepas de Terepín, el sabor con aroma a hogar más pedido a la hora del mate
Guillermo Garat desanda la historia detrás de una galleta muy apreciada por los argentinos a toda hora, pero en especial,…