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Chori, el local de Palermo que innovó en materia de choripan en Buenos Aires.
El local gastronómico Chori, es la segunda apuesta del Grupo Támesis ubicado sobre la tranquila y turística calle Thames, en una zona privilegiada de Palermo. Germán Sitz, uno de los socios, nos cuenta cuál es el concepto innovador que hizo del sabor clásico del choripán , que aquí se fusiona con sabores, ingredientes y salsas…