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El arroz con leche, una delicia cuya historia atraviesa siglos y continentes.
Este manjar, que ha servido como puente entre civilizaciones, remonta su origen hasta la Edad Media donde ya se preparaba en Asia y en Europa . Hoy te invitamos a desandar su historia y a viajar por las rutas milenarias del sabor. (Parte I) El arroz con leche es un verdadero manjar de la gastronomÃa…