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Tras la ruta del sabor del arroz con leche,un postre con aroma a infancia.
Seguimos desandando las huellas que construyen la historia de un postre tan familiar como exquisito: el arroz con leche. En este dossier, vemos como en la Edad Media esta preparación se expandió por toda la Península Ibérica y también, más allá de las fronteras de Europa hasta desembarcar junto con los conquistadores, en las costas…
