Guillermo Garat
Guillermo Garat es un destacado especialista y emprendedor en el sector gastronómico. Desde 2001, ha fundado varias empresas alimenticias, enfocándose en la calidad y la innovación. Su experiencia abarca la creación de consultoras y encuestadoras, siempre con un enfoque en la industria alimentaria. Estudió Economía en la Universidad Católica Argentina (UCA), lo que le ha permitido aplicar un enfoque analítico y estratégico a sus emprendimientos gastronómicos. Además, es un apasionado del arte latinoamericano.
June 04, 2025
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Receta deliciosa de hummus de calabaza, fácil y súper rápida por Guillermo Garat
Con grandes beneficios nutricionales por su alto contenido de fibra y antioxidantes, el hummus de calabaza es a la vez, …
June 03, 2025
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Los churros o la dulce odisea de un sabor siempre vigente
Con orígenes un tanto misteriosos, la tradición legada en este potente bocado dulce hoy cobra vida renovada. Así, los churros…
June 02, 2025
Guillermo Garat
Tan deliciosa como abundante, la cocina andina colombiana presume de su “Bandeja Paisa”.
Abundante arroz blanco, palta o aguacate, chicharrón, arepa, huevo frito, carne de cerdo y frijoles conforman los ingredientes que llegan…
May 29, 2025
Guillermo Garat, recetas
El secreto mejor guardado para que el filete quede crujiente, delicioso y ligero.
Un empanado que eleva a un simple filete de pescado a otro nivel del sabor, no se encuentra donde uno…
May 28, 2025
Guillermo Garat, recetas
Coco y avena, la dupla perfecta para preparar unas deliciosas galletitas fit.
Bien crujientes en su parte externa y súper tiernas por dentro, estas deliciosas galletitas solo toman media hora en estar…
May 27, 2025
Guillermo Garat, recetas
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Un plato que el Sumo Pontífice de la Iglesia Católica disfrutaba como ningún otro y del cual solía decir que…
May 26, 2025
Guillermo Garat, sabores
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May 23, 2025
Guillermo Garat, recetas
Mermelada de moras, receta de una dulce tentación para disfrutar en casa
Los arbustos de zarzamoras son un prodigio. Intrépidos, fuertes y ávidos de vida, prosperan y florecen incluso allí donde parece…
May 22, 2025
Guillermo Garat, recetas
La torta bannoffee o la magia en capas de puro placer dulce
Hoy, Guillermo Garat, experto en delicias de la gastronomía, te ofrece una versión de esta torta que va más allá…
May 21, 2025
Argentina, Guillermo Garat
El mate perfecto o el secreto para que el ritual más amado de los argentinos sea un 10.
Hoy , develamos todos los secretos que conlleva la preparación de un buen mate. Un ritual que en la práctica,…