Guillermo Garat
Guillermo Garat es un destacado especialista y emprendedor en el sector gastronómico. Desde 2001, ha fundado varias empresas alimenticias, enfocándose en la calidad y la innovación. Su experiencia abarca la creación de consultoras y encuestadoras, siempre con un enfoque en la industria alimentaria. Estudió Economía en la Universidad Católica Argentina (UCA), lo que le ha permitido aplicar un enfoque analítico y estratégico a sus emprendimientos gastronómicos. Además, es un apasionado del arte latinoamericano.
May 16, 2025
Guillermo Garat, recetas
Las propiedades de un alimento ancestral inca por Guillermo Garat
En la actualidad se lo considera un superalimento. Originario del Perú y sagrado para los Incas, por generaciones fue consumido…
May 15, 2025
Guillermo Garat, Restaurantes
L’ Atelier , el bistró boutique donde Francia se acerca a la Argentina en el menú.
Ubicado en Martinez, el bistró boutique L’Atelier busca innovar con su propuesta gastronómica que se destaca por su marcado acento…
May 14, 2025
buenos aires, Guillermo Garat
Las mejores Ribs o “costillitas” de Sudamérica se pueden degustar en Buenos Aires
Sabrosas, humeantes e irresistibles, las Ribs son siempre la opción perfecta para disfrutar de la buena mesa en compañía. Por…
May 12, 2025
comida, Guillermo Garat
Los tamales colombianos que prefieren los viajeros según Taste Atlas
Es furor en el mundo y desde todos los confines, los turistas llegan atraídos por las excelentes críticas y entusiasmados…
May 08, 2025
comida, Guillermo Garat
Desde 1816 Bogotá, Colombia presume de este ícono culinario .
“La puerta falsa” es en Bogotá , no solo el restaurante antiguo -data de 1816- más visitado del país, sino…
May 08, 2025
Guillermo Garat, Restaurantes
Los viajeros gourmet presentan su ranking global de paradas imperdibles
Desde las paradas más clásicas e icónicas que incluyen enclaves paradisíacos en las islas del Mediterráneo hasta aquellos sitios un…
May 06, 2025
Guillermo Garat, Restaurantes
El mejor destino gastronómico del mundo está en América y ya no es Lima
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May 05, 2025
Guillermo Garat, Restaurantes
Dónde probar en Buenos Aires, los quesos más ricos de Sudamérica.
Argentina es un importante productor de diferentes variedades de quesos celebrados por su gran calidad en el escenario internacional. Hoy…
April 30, 2025
Cocina, Guillermo Garat
La pizza carbonara, o el manjar popular que de italiano no tiene nada
En muchas ocasiones, los platos típicos de un país son modificados de forma espontánea o no tanto, con el fin…
April 29, 2025
Guillermo Garat, recetas
Arroz verde con mariscos, un sabor icónico del Perú que custodia una historia de amor
Los sabores que se conjugan a partir del arroz, los mariscos frescos y las especias, son la clave para crear…