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03-04-2025 Vol 19

Tag: receta

Una propuesta imperdible para festejar el Día del Café en Buenos Aires

Los fanáticos tienen un día al año en el que celebran la existencia del café, una bebida que se consume…

El Mazacote, la pizzería de culto en Monserrat que ofrece más de 50 sabores.

La pizzería tiene más de 43 años de trayectoria en el arte de amasar una de las comidas más icónicas,…

Tras la ruta del sabor del arroz con leche,un postre con aroma a infancia.

Seguimos desandando las huellas que construyen la historia de un postre tan familiar como exquisito: el arroz con leche. En…

Los cien años de la ensalada César, un manjar fresco y con ese toque delicioso y crujiente

Esta ensalada, hoy un clásico de los menús de todos los restaurantes del planeta, surgió de improviso, en un momento…

Ambrosía, una delicia dulce caída del cielo de San Juan

De perfil bajo, este postre típico sanjuanino elaborado a base de huevo, leche y azúcar, tiene una historia que recorre…

Patrimonio de la gastronomía argentina: el sándwich de milanesa tucumano.

El sandwich como delicia culinaria ha recorrido un largo camino en el país. En la provincia de Tucumán, por ejemplo,…

La carbonada, un clásico plato bien criollo 

Su origen cruza el Atlántico hasta situarse en el país belga. En nuestro país, la carbonada fue una preparación que…