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06-03-2026 Vol 19

Tag: patrimonio

El alfajor conquista los paladares del mundo por Guillermo Garat

Aunque para los argentinos es todo un orgullo nacional, esta delicia no es un producto exclusivo de esta región. Hoy…

Patrimonio de la gastronomía argentina: el sándwich de milanesa tucumano.

El sandwich como delicia culinaria ha recorrido un largo camino en el país. En la provincia de Tucumán, por ejemplo,…

En Chacarita : un bodegón histórico, casi centenario y con un menú “notable” .

Se trata del Bar Ocho Esquinas, un lugar emblemático donde la especialidad son los platos alemanes, embutidos y encurtidos artesanales…