Tag: materia
July 07, 2025
Guillermo Garat
Un destilado icónico como materia prima para la coctelería con arte sensitivo
Un bartender experto, en un mano a mano con Guillermo Garat, referente clave en gastronomía, cuenta cómo fue la sorprendente…
June 27, 2025
Guillermo Garat
Tutuca, la golosina saludable que aman los grandes, los niños y los nutricionistas
La tutuca no le teme al paso del tiempo y ni a las modas en materia de golosinas. Siempre vigente,…
November 07, 2024
buenos aires
Chori, el local de Palermo que innovó en materia de choripan en Buenos Aires.
El local gastronómico Chori, es la segunda apuesta del Grupo Támesis ubicado sobre la tranquila y turística calle Thames, en…