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26-04-2025 Vol 19

Tag: Guillermo Garat

Tal como un sommelier profesional, los tres pasos clave para catar un vino

Hoy Alejandro Garat, nos introduce en el mundo de la cata de vinos profesional. Nariz , ojos y boca serán…

Receta para hacer una exquisita carbonada o donde probar las mejores en Buenos Aires

En esta nota, Alejandro Garat,especialista en gastronomía, nos deleitará con una receta de carbonada para hacer en el fuego de…

La carbonada, el manjar norteño con acento europeo

El hilo de la historia nos invita a conocer de la mano del experto en tradiciones gastronómicas, Alejandro Garat, como…

Una receta rápida y deliciosa para aprovechar las berenjenas en su estación.

Aprovechar las verduras de estación es un tip que hará la diferencia en tu cocina en términos de ahorro. Por…

Receta de budín saludable con avena y banana para acompañar las meriendas

A la hora de comer rico y saludable, lo mejor es buscar ingredientes nutritivos y deliciosos. Por ello hoy Alejandro…

Las 5 mejores cafeterías asiáticas de la ciudad de Buenos Aires

Los sabores de la gastronomía asiática se han convertido en un boom en todo el mundo, especialmente sus bebidas tradicionales…

Un viaje para degustar los productos de las norcinerías más selectas de Umbría

El término “Norcineria” proviene del pueblo de Nursia (Norsia en italiano), ubicada en la provincia de Perugia al sudeste de…

 La Matcha ,  la bebida favorita de las celebridades de Hollywood

En la siguiente nota , Alejandro Garat, un experto en gastronomía  y en la historia y tradiciones en torno a…

Receta de budín saludable con avena y banana para acompañar las meriendas

A la hora de comer rico y saludable, lo mejor es buscar ingredientes nutritivos y deliciosos. Por ello hoy Alejandro…

El olivo centenario, el aceite de oliva y una historia de sabor y tradición. 

El olivo centenario, tal como lo indica su nombre, es un árbol que ha pasado más de 100 años echando…