Tag: Guillermo Garat
August 28, 2025
Guillermo Garat
Comer en un conventillo original del siglo XIX
Hasta hace una década, tan sólo se contaban 346 estructuras en pie de conventillos auténticos en las inmediaciones del barrio…
August 27, 2025
Guillermo Garat
Trevelín, el pueblo galés donde la hora del té es el paraíso
Su colorido nombre, en lengua galesa, significa “Pueblo del molino” y fue fundado en los albores del siglo XX por…
August 25, 2025
Guillermo Garat
Las 10 mejores especialidades culinarias para conocer los sabores de Aix-en-Provence
¿Qué tienen los buenos platos, esos que vienen cargados y humeantes de auténtica tradición culinaria, en Aix-en-Provence? Para descubrirlo, Guillermo…
August 25, 2025
Guillermo Garat
El calisson, el dulce francés que convoca procesiones en Aix-en-Provence
¿Sabías que en el sur de Francia celebran a un dulce icónico con una procesión? Hoy Guillermo Garat, experto en…
August 21, 2025
Guillermo Garat
Un picnic al estilo francés en las canteras de Bibémus
Un recorrido gastronómico único propone disfrutar de un picnic en un entorno agreste cargado de historia . Guillermo Garat, experto…
August 19, 2025
Guillermo Garat
Los secretos de un chef italiano que deleitó a las celebrities por Guillermo Garat
El chef italiano Roberto Ottini cuenta con una notable trayectoria internacional pero hoy, busca deleitar los paladares con platos cargados…
August 18, 2025
Guillermo Garat
La chía, o el increíble derrotero de una humilde y poderosa semilla azteca
La chía desempeñó un rol principal en la vida cotidiana del pueblo azteca, quienes ya consideraban a esta pequeña semilla…
August 18, 2025
Guillermo Garat
El azafrán, o ese bendito tesoro considerado como el oro rojo de Cascia
En Italia,los cultivos de azafrán son famosos por la alta calidad que logra alcanzar este elemento esencial para muchos platos…
August 14, 2025
Guillermo Garat
La Tasca de los Cuchilleros o donde los sabores se cargan de misterio por Guillermo Garat
En San Telmo, este pintoresco restaurante funciona en una antigua casona colonial que cuenta con más de 290 años de…
August 12, 2025
Guillermo Garat
Tarta de Santiago, una deliciosa receta rápida y súper fácil, por Guillermo Garat
Esta delicia dulce, se trata de un postre de larga tradición nacido en las tierras de Galicia, España. De sabor…