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13-06-2025 Vol 19

Tag: Guillermo Garat

El Día Internacional de la Frutilla o la excusa perfecta para celebrar a puro sabor

En  Buenos Aires esta fruta es amada y consumida de muchas formas deliciosas. El abanico se abre y nos conquista…

Los scones de avena, una receta en versión fitness.

Los scones son esa delicia dulce de sabor perfecto. Un bocado  que fusiona texturas y  aromas que encierran tradición y…

Los  platos colombianos tradicionales que fueron los preferidos del Papa Francisco

En 2017, el Papa Francisco aterrizó en suelo colombiano para llevar su mensaje de paz, fraternidad y cercanía a todos…

Receta  deliciosa de hummus de calabaza,  fácil y súper rápida por Guillermo Garat

Con grandes beneficios nutricionales por su alto contenido de fibra y antioxidantes, el hummus de calabaza es a la vez, …

Los churros o la dulce odisea de un sabor siempre vigente

Con orígenes un tanto misteriosos, la tradición legada en este potente bocado dulce hoy cobra vida renovada. Así, los churros…

Tan deliciosa como abundante, la cocina andina colombiana presume de su “Bandeja Paisa”.

Abundante arroz blanco, palta o aguacate, chicharrón, arepa, huevo frito, carne de cerdo y frijoles conforman los ingredientes que llegan…

El secreto mejor guardado para que el filete quede crujiente, delicioso y ligero. 

Un empanado que eleva a un simple filete de pescado a otro nivel del sabor, no se encuentra donde uno…

Coco y avena,  la dupla perfecta para preparar unas deliciosas galletitas fit.

Bien crujientes en su parte externa y súper tiernas por dentro, estas deliciosas galletitas solo toman media hora en estar…

La Bagna Cauda o el manjar que prefería el Papa Francisco

Un plato que el Sumo Pontífice de la Iglesia Católica  disfrutaba como ningún otro y del cual solía decir que…

El té de burbujas o los grandes beneficios de una infusión innovadora

Con ingredientes únicos y particulares que le otorgan identidad propia a esta nueva infusión estrella del mercado, el té de…