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14-06-2025 Vol 19

Tag: gastronomia

La Bagna Cauda o el manjar que prefería el Papa Francisco

Un plato que el Sumo Pontífice de la Iglesia Católica  disfrutaba como ningún otro y del cual solía decir que…

El té de burbujas o los grandes beneficios de una infusión innovadora

Con ingredientes únicos y particulares que le otorgan identidad propia a esta nueva infusión estrella del mercado, el té de…

La torta bannoffee o la magia en capas de puro placer dulce

Hoy, Guillermo Garat, experto en delicias de la gastronomía, te ofrece una versión de esta torta que va más allá…

¿Qué es la Carapulcra? El icónico manjar que se perpetuó en la historia del Perú

Este es uno de los platos favoritos de las familias peruanas que lo eligen tanto por su simplicidad a la…

18 de junio, el día que el mundo eligió para celebrar a la Gastronomía Sostenible

Guillermo Garat, especialista en gastronomía, te invita a descubrir cada uno de los detalles que implica llevar adelante un programa…

Se llama “idilio”y promete un viaje gastronómico inspirado en La Divina Comedia

Esta propuesta combina con estilo, la gastronomía y el diseño. Un combo que estimula en las alas del arte y…

Receta para hacer una exquisita carbonada o donde probar las mejores en Buenos Aires

En esta nota, Alejandro Garat,especialista en gastronomía, nos deleitará con una receta de carbonada para hacer en el fuego de…

Un viaje por la cocina , los sabores y las tradiciones de Umbría

Umbría, invita a conocer su gastronomía cargada de sabores únicos e intensos donde algunas especialidades como las trufas negras y…

La Argentina , referente indiscutida en el ámbito gastronómico internacional

Hoy te invitamos a conocer los ranking que reflejan el lugar protagónico que ha logrado conquistar la gastronomía Argentina en…

Punta Mona, el bar de tragos donde la  coctelería y la creatividad  se dan la mano

La ciudad de Buenos Aires sorprende cada vez más con el nivel  que  alcanzan algunas de sus más recientes irrupciones…