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09-03-2025 Vol 19

Tag: comida

La hora de la sostenibilidad llegó al sector  gastronómico de Argentina 

Transformaciones profundas y positivas están teniendo lugar en los sectores de  hotelería, turismo y gastronomía. Las mismas,  responden a las…

Los 10  imperdibles que no podés dejar de probar a la hora de visitar Buenos Aires.

Time Out, la distinguida publicación turística de renombre internacional -y que debe estar en el bolsillo de todo turista a…

Los fosforitos o el manjar que no puede faltar en la mesa navideña 

Este clásico manjar, típico de las festividades y celebraciones importantes, es muy fácil de elaborar en casa. Por ello, es…

Un vistazo a lo que la Inteligencia Artificial sugiere de la gastronomía Argentina

Que comer provincia por provincia , según sugiere la IA desde el ChatGPT a la hora de visitarlas. Un paneo…

Casa Seis, el local de Chacarita donde el vino y la bohemia chic van de la mano.

El tradicional barrio porteño ha ido forjando, poco a poco, una identidad bohemia y cool en torno a clásicos de…

La Gastronomía Sostenible o el desafío de cuidar el planeta a la hora de la comida

La alimentación sostenible es un conjunto de saberes y prácticas que acarrean muchas ventajas y grandes mejoras tanto para la…

Paquito Bar, donde la propuesta es disfrutar de los sabores y vinos típicos de España 

En el corazón de Palermo, disfrutar de los sabores de la auténtica comida española es posible. En la esquina de…

La Carnicería, el restaurante del Grupo Támesis que bate récords de concurrencia.

La dupla empresarial del Grupo Támesis, conformada por los chefs Germán Sitzs y Pedro Peña comenzó como empiezan las grandes…

Broccolino, el restó italiano que trajo el primer postre tiramisú a la Argentina.

Ubicado sobre la calle Esmeralda, este famoso restaurante con raíces italianas fue visitado por Anthony Quinn, Robert Duvall y hasta…

“Platazos”, restaurantes donde reina la abundancia si te hartaste de los «platitos».

Las pequeñas raciones, tan de moda en los circuitos gastronómicos porteños, hacen que a veces el cuerpo y el alma…