Tag: cata
April 09, 2025
Guillermo Garat, sabores
Estrasburgo, la ciudad donde se encuentra el vino más antiguo del mundo
¿Sabías que en Europa, hay una ciudad que tiene un vino cargado de una historia inigualable? . Se trata de…
March 19, 2025
Cocina, Guillermo Garat
Tal como un sommelier profesional, los tres pasos clave para catar un vino
Hoy Alejandro Garat, nos introduce en el mundo de la cata de vinos profesional. Nariz , ojos y boca serán…
October 07, 2024
sabores
Un viaje por la ruta del cacao en Ecuador
Hace 5.300 años los pueblos nativos de este país comenzaron a dominar el cultivo de cacao y a elaborar productos…