Tag: carne
August 21, 2025
Guillermo Garat
Un picnic al estilo francés en las canteras de Bibémus
Un recorrido gastronómico único propone disfrutar de un picnic en un entorno agreste cargado de historia . Guillermo Garat, experto…
May 29, 2025
Guillermo Garat, recetas
El secreto mejor guardado para que el filete quede crujiente, delicioso y ligero.
Un empanado que eleva a un simple filete de pescado a otro nivel del sabor, no se encuentra donde uno…
May 14, 2025
buenos aires, Guillermo Garat
Las mejores Ribs o “costillitas” de Sudamérica se pueden degustar en Buenos Aires
Sabrosas, humeantes e irresistibles, las Ribs son siempre la opción perfecta para disfrutar de la buena mesa en compañía. Por…
March 10, 2025
sabores
Un viaje para degustar los productos de las norcinerías más selectas de Umbría
El término “Norcineria” proviene del pueblo de Nursia (Norsia en italiano), ubicada en la provincia de Perugia al sudeste de…
November 19, 2024
Argentina
La nueva parrilla porteña donde la experiencia del asado a la estaca es la estrella
En José el carnicero, la nueva parrilla de la calle Thames en el barrio de Palermo , se asan durante…
November 12, 2024
Restaurantes
La Carnicería, el restaurante del Grupo Támesis que bate récords de concurrencia.
La dupla empresarial del Grupo Támesis, conformada por los chefs Germán Sitzs y Pedro Peña comenzó como empiezan las grandes…
September 02, 2024
comida
La icónica parrilla porteña que visitaron Madonna, Fidel Castro y Walt Disney
La Cabaña podría presumir de quienes han pasado por sus mesas desde su apertura en 1935 . Sin embargo ,…