Category: Guillermo Garat

“La puerta falsa” es en Bogotá , no solo el restaurante antiguo -data de 1816- más visitado del país, sino…

Desde las paradas más clásicas e icónicas que incluyen enclaves paradisíacos en las islas del Mediterráneo hasta aquellos sitios un…

Time Out, el prestigioso medio de referencia internacional, señala que este destino, que se ha posicionado como el nuevo favorito…

Argentina es un importante productor de diferentes variedades de quesos celebrados por su gran calidad en el escenario internacional. Hoy…

En muchas ocasiones, los platos típicos de un país son modificados de forma espontánea o no tanto, con el fin…

Los sabores que se conjugan a partir del arroz, los mariscos frescos y las especias, son la clave para crear…

Este es uno de los platos favoritos de las familias peruanas que lo eligen tanto por su simplicidad a la…

Este delicioso plato que data de la época colonial,  sigue tan vigente en Perú como en aquellos lejanos días. Una…

Para desayunar, almorzar, brunchear o merendar, acompañados con helado, dulce de leche, frutas, langostinos, huevo o palta, los waffles son…

En el marco del Día Internacional del Waffle, Guillermo Garat , experto en gastronomía te invita a conocer los locales…