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06-03-2026 Vol 19

Category: comida

El Museo del Dulce, la nueva tentación de Dubái

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Para mimar al niño que todos llevamos dentro, las golosinas más célebres del planeta ahora tendrán su propio museo en…
La icónica parrilla porteña que visitaron Madonna, Fidel Castro y Walt Disney

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La Cabaña podría presumir de quienes han pasado por sus mesas desde su apertura en 1935 . Sin embargo ,…
Arqueólogos descubren que comían los espectadores en el Coliseo Romano

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El sistema de alcantarillado del Coliseo de Roma sigue aportando datos valiosos al mundo científico. Excavaciones arqueológicas de este sitio,…
Le Caravelle, el bar donde el capuchino a la italiana es un verdadero volcán

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Desde 1962, este bar del microcentro porteño prepara los mejores capuchinos de la ciudad. Bien espolvoreados con cacao y canela,…
La carbonada, un clásico plato bien criollo 

La carbonada, un clásico plato bien criollo 

Su origen cruza el Atlántico hasta situarse en el país belga. En nuestro país, la carbonada fue una preparación que…
Francis Mallmann : “Prefiero la sencillez a la innovación en cocina”

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El gran cocinero argentino o  “poeta de los fuegos”,  sigue haciendo hoy lo que más le gusta en la vida:…
Los alfajores marplatenses Malfatti: artesanales, naturales y hechos con amor .

Los alfajores marplatenses Malfatti: artesanales, naturales y hechos con amor .

Por estar elaborados de manera artesanal , por la calidad de su materia prima , por su tamaño–pesan casi 100…
Buenos  Aires : Time Out, la revista top del turismo recomienda 10 platos imperdibles.

Buenos  Aires : Time Out, la revista top del turismo recomienda 10 platos imperdibles.

La reconocida publicación turística a nivel mundial, detalló los platos o joyas de la cocina porteña que se deben probar,…
Francia o la pasión nacional por el “poulet rôti”

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MON POULET, es el restaurante de Christophe Krywonis, el “malo de Masterchef”. Ubicado en el bajo Belgrano, aquí solo se…
Corea y su imperdible comida callejera o “street food”.

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Explorar el universo propio de sabores que ofrece la comida callejera coreana es un desafío para los sentidos. Comer con…