Category: comida

July 08, 2024
comida
La carbonada, un clásico plato bien criollo
Su origen cruza el Atlántico hasta situarse en el país belga. En nuestro país, la carbonada fue una preparación que…

July 03, 2024
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Francis Mallmann : “Prefiero la sencillez a la innovación en cocina”
El gran cocinero argentino o “poeta de los fuegos”, sigue haciendo hoy lo que más le gusta en la vida:…

July 01, 2024
comida
Los alfajores marplatenses Malfatti: artesanales, naturales y hechos con amor .
Por estar elaborados de manera artesanal , por la calidad de su materia prima , por su tamaño–pesan casi 100…

June 25, 2024
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Buenos Aires : Time Out, la revista top del turismo recomienda 10 platos imperdibles.
La reconocida publicación turística a nivel mundial, detalló los platos o joyas de la cocina porteña que se deben probar,…

June 20, 2024
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Francia o la pasión nacional por el “poulet rôti”
MON POULET, es el restaurante de Christophe Krywonis, el “malo de Masterchef”. Ubicado en el bajo Belgrano, aquí solo se…

June 19, 2024
comida
Corea y su imperdible comida callejera o “street food”.
Explorar el universo propio de sabores que ofrece la comida callejera coreana es un desafío para los sentidos. Comer con…