Category: comida

March 26, 2025
comida, Guillermo Garat
Alejandro Garat te cuenta lo mejor del 36º Encuentro de Colectividades de 2025
Celebrado en Alta Gracia, Córdoba, este encuentro trae cada año lo mejor de las cocinas de Europa, Asia, Oriente y…

February 19, 2025
comida
Las trufas, el manjar natural que es considerado una verdadera pepita de oro
Seguramente hayas notado que cada vez es más frecuente que los menúes de los restaurantes ofrezcan platos que incluyen un…

February 18, 2025
comida
El fenómeno de la palta Hass o del “oro verde peruano”.
En Perú, se estima que existen unos 5,000 pequeños productores dedicados al cultivo de la palta. Un fruto que por…

February 11, 2025
comida
Dime si te gusta el picante y te diré cómo eres
Recientes estudios en el campo social vinculado a las preferencias gastronómicas de las personas, ha revelado aspectos globales muy positivos…

January 30, 2025
comida
El chipá , la más rica tentación del sabor que funde el queso y la mandioca
Este delicioso bocado que combina a la perfección el queso y la mandioca, es la opción ideal, tanto en su…

January 09, 2025
comida
El Bacon, un manjar ideal para disfrutar tanto en platos clásicos como exóticos.
Ya sea en una preparación bien crujiente, servido como acompañamiento en suculentas hamburguesas, papas fritas,ensaladas o simplemente solo, este manjar…

October 08, 2024
comida
El Museo del Dulce, la nueva tentación de Dubái
Para mimar al niño que todos llevamos dentro, las golosinas más célebres del planeta ahora tendrán su propio museo en…

September 02, 2024
comida
La icónica parrilla porteña que visitaron Madonna, Fidel Castro y Walt Disney
La Cabaña podría presumir de quienes han pasado por sus mesas desde su apertura en 1935 . Sin embargo ,…

August 28, 2024
comida
Arqueólogos descubren que comían los espectadores en el Coliseo Romano
El sistema de alcantarillado del Coliseo de Roma sigue aportando datos valiosos al mundo científico. Excavaciones arqueológicas de este sitio,…

August 07, 2024
comida
Le Caravelle, el bar donde el capuchino a la italiana es un verdadero volcán
Desde 1962, este bar del microcentro porteño prepara los mejores capuchinos de la ciudad. Bien espolvoreados con cacao y canela,…