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06-03-2026 Vol 19

Category: Argentina

Viaje por la gastronomía argentina de la mano de la IA (2) 

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La Inteligencia Artificial puede ser una gran aliada a la hora de sugerir los mejores platos tradicionales que sí o…
Un vistazo a lo que la Inteligencia Artificial sugiere de la gastronomía Argentina

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Que comer provincia por provincia , según sugiere la IA desde el ChatGPT a la hora de visitarlas. Un paneo…
Los sorrentinos argentinos ya figuran entre las mejores pastas del mundo.

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Así lo refleja el listado de las 100 pastas más destacadas del mundo, elaborado por la prestigiosa publicación gastronómica Taste…
La nueva parrilla porteña donde la experiencia del asado a la estaca es la estrella

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En José el carnicero, la nueva parrilla de la calle Thames en el barrio de Palermo , se asan durante…
Churros gourmet en Juan Pedro Caballero, o la historia de un clásico que se reinventa

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En la churrería más cool de Palermo, el sabor clásico de los churros invita a ir más allá de lo…
Capitán del Espacio, el mítico alfajor que cumplió 62 años de historia.

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La historia del legendario alfajor argentino, de un sabor único e inconfundible, tiene un hito: nunca pagó por publicidad y,…
Los cuatro restaurantes argentinos más icónicos del mundo según Taste Atlas

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La prestigiosa revista culinaria Taste Atlas publicó un listado con los mejores restaurantes del mundo. Entre ellos, se encuentran una…
Gunther Moros el chef argentino que hace gastronomía con conciencia ecológica

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El joven chef, ya es reconocido a nivel internacional gracias a su emprendimiento Margay, que funciona en medio de la…
Lucciano’s, los helados argentinos que están dando que hablar al mundo.

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Nacida en Mar del Plata, la cadena de heladerías Lucciano’s se abrió camino , conquistó el mercado y hoy pisa…
Con seis estrellas Michelin, Mauro Colagreco dice que su secreto está en poner “amor”.

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Es el chef argentino que más galardones ha ganado en todo el mundo y afirma que la gastronomía es “un…